乳酸鋅和硫酸鋅可抑制IPEC-J2豬小腸上皮細(xì)胞炎性細(xì)胞因子的分泌和表達(dá)
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2022-03-30
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本研究旨在比較乳酸鋅和硫酸鋅對(duì)IPEC-J2豬小腸上皮細(xì)胞鋅轉(zhuǎn)運(yùn)功能、物理屏障和免疫屏障的影響。將IPEC-J2豬小腸上皮細(xì)胞分別用0、1.0、5.0、7.5、10.0和20.0mg/mL的乳酸鋅或硫酸鋅(以鋅計(jì))培養(yǎng)36h,篩選出細(xì)胞增殖的最適濃度。根據(jù)篩選結(jié)果將IPEC-J2細(xì)胞隨機(jī)分為對(duì)照組、乳酸鋅組和硫酸鋅組,每組3個(gè)重復(fù)。
腸道是動(dòng)物機(jī)體內(nèi)消化吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,也是最大的免疫器官,是阻止病原微生物感染的第一道屏障,具有重要的防御功能。進(jìn)入腸道中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)首先與腸道黏膜直接接觸,腸道黏膜屏障主要由健康完整的IPEC-J2豬小腸上皮細(xì)胞和細(xì)胞間的緊密連接構(gòu)成,故腸道上皮細(xì)胞是維持腸道屏障功能和免疫調(diào)節(jié)功能的主要執(zhí)行者0J。
研究表明,腸道屏障功能紊亂會(huì)造成IPEC-J2豬小腸上皮細(xì)胞通透性的增加,導(dǎo)致有害物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞后促進(jìn)炎癥因子的表達(dá)和分泌,加速動(dòng)物機(jī)體的炎癥反應(yīng)P-n。
因此,調(diào)節(jié)腸上皮細(xì)胞的緊密連接蛋白表達(dá)和細(xì)胞因子含量對(duì)維持腸道屏障功能具有十分重要的意義。
鋅是哺乳動(dòng)物必需的微量元素之一,是機(jī)體多種酶的重要組成成分和激活因子,參與細(xì)胞內(nèi)信號(hào)傳導(dǎo)和代謝增殖,在細(xì)胞生長(zhǎng)、免疫功能和營(yíng)養(yǎng)代謝等生理或病理過(guò)程中起著關(guān)鍵作用。鋅還是豬飼糧中使用的一種促生長(zhǎng)添加劑.能調(diào)節(jié)腸道菌群和減少組胺釋放,有效緩解仔豬斷奶應(yīng)激。
研究表明,飼糧中添加鋅可以降低斷奶后仔豬腹瀉的發(fā)生率,改善腸道屏障的結(jié)構(gòu)和功能。動(dòng)物缺鋅則會(huì)損害消化、免疫、神經(jīng)、內(nèi)分泌和皮膚系統(tǒng),導(dǎo)致T淋巴細(xì)胞數(shù)量減少、氧化應(yīng)激、腸道功能障礙和炎癥細(xì)胞浸潤(rùn)等P-1。
此外,飼糧中添加有機(jī)鋅對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)性能的作用效果要優(yōu)于無(wú)機(jī)鋅。俞成浩等①研究發(fā)現(xiàn),同等劑量的乳酸鋅對(duì)肉兔生長(zhǎng)性能的提高效果要好于硫酸鋅。王榮蛟等1研究表明,飼糧中添加乳酸鋅可極顯著提高仔豬小腸絨毛高度,降低隱窩深度.改善養(yǎng)分消化利用率,提高仔豬的生長(zhǎng)性能。王彬等研究表明,飼糧中添加納米氧化鋅和普通氧化鋅能顯著提高生長(zhǎng)育肥豬血清中免疫球蛋白 A (IgA)含量,顯著提高血清中白細(xì)胞介素-6(IL6)和腫瘤壞死因子-α(TNFα)含量,提高生長(zhǎng)性能,降低腹瀉率。目前關(guān)于乳酸鋅和硫酸鋅對(duì)動(dòng)物腸道健康的作用更多是體現(xiàn)在一些表觀指標(biāo)上,作用機(jī)制與效果的對(duì)比研究甚少。
因此,本研究以仔豬空腸上皮細(xì)胞系 IPEC-J2豬小腸上皮細(xì)胞為動(dòng)物模型,探討乳酸鋅和硫酸鋅對(duì)豬小腸上皮細(xì)胞緊密連接蛋白、炎癥細(xì)胞因子及鋅轉(zhuǎn)運(yùn)載體的影響,旨在了解兩者在調(diào)節(jié)仔豬小腸細(xì)胞屏障和炎癥反應(yīng)方面可能發(fā)揮的作用機(jī)制。
結(jié)果表明∶
1)與對(duì)照組相比,7.5mg/mL乳酸鋅和硫酸鋅均可顯著提高細(xì)胞活力(P<0.05),且同等濃度條件下乳酸鋅的促進(jìn)效果更顯著。
2)與對(duì)照組相比,乳酸鋅組和硫酸鋅組細(xì)胞內(nèi)白細(xì)胞介素-1β(IⅡ-1β)和白細(xì)胞介素-6(IL-6)含量均顯著降低(P<0.05),且硫酸鋅組細(xì)胞內(nèi)腫瘤壞死因子-α(TNF-α)含量顯著降低(P<0.05),乳酸鋅組細(xì)胞內(nèi)TNF-αmRNA相對(duì)表達(dá)量顯著降低(P<0.05)。
3)與對(duì)照組相比,乳酸鋅組細(xì)胞內(nèi)封閉蛋白-1(claudin-1)的蛋白相對(duì)表達(dá)量顯著提高(P<0.05),細(xì)胞內(nèi)E-鈣黏蛋白(E-cad-herin)的蛋白相對(duì)表達(dá)量無(wú)顯著差異(P>0.05)。
4)與對(duì)照組相比,硫酸鋅組細(xì)胞內(nèi)富含半胱氨酸腸蛋白1(CRIP1)和富含半胱氨酸腸蛋白2(CRIP2)含量顯著提高(P<0.05),乳酸鋅組細(xì)胞內(nèi)CRIP1和CRIP2mRNA相對(duì)表達(dá)量顯著提高(P<0.05),乳酸鋅和硫酸鋅組細(xì)胞內(nèi)鋅轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白-1(ZNT-1)mRNA相對(duì)表達(dá)量顯著提高(P<0.05)。
由此可見,乳酸鋅和硫酸鋅可抑制IPECJ2細(xì)胞炎性細(xì)胞因子的分泌和表達(dá),促進(jìn)鋅的轉(zhuǎn)運(yùn),增強(qiáng)腸道緊密連接,從而提高腸道免疫功能和黏膜結(jié)構(gòu)的完整性,改善腸道屏障功能,且乳酸鋅效果優(yōu)于硫酸鋅。
關(guān)鍵詞∶乳酸鋅;IPEC-J2細(xì)胞;IPEC-J2豬小腸上皮細(xì)胞;屏障功能;免疫;鋅轉(zhuǎn)運(yùn)載體
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