高脂飲食/ STZ誘導的糖尿病模型
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2型糖尿病是一種以高血糖、胰島素抵抗和胰島素缺乏為特征的長期代謝紊亂疾病。為了進一步闡 明這種復雜疾病的病理學特征，尋找更好的治療方法和新的預防策略，開發穩定的實驗動物模型是 非常有價值的。高脂飲食喂養聯合鏈脲佐菌素（HFD/STZ）注射的大鼠模型是一個十分穩定的嚙 齒動物2型糖尿病模型。
胰島素抵抗是2型糖尿病的 重要特征之一。同時，大劑量鏈 脲佐菌素（streptozotocin， STZ）被廣泛用于誘導小鼠發生 1型糖尿病。然而，低劑量STZ可 引起胰島素分泌的輕度損傷，這與人2型糖尿病晚期階段的特征相似。基于以上特點，研究者已 經開始通過飲食（高脂肪或高果 糖飲食）和STZ治療相結合的方 法來開發一種新的糖尿病模型。
Fig.1 Characteristics of Type 2 Diabetes
首先，用上述特殊飲食喂養大鼠，最初會產生高胰島素血癥和胰島素抵抗。隨后，接受低劑量的 STZ注射，從而導致胰島B細胞損傷和高血糖癥。得到一個與人類2型糖尿病程極為相似的嚙齒動物 糖尿病模型，該模型相比其他模型更為便宜、易于操作，并且對于研究與評估2型糖尿病的潛在治 療藥物是十分有幫助的。
Fig.2 Effect of high-fat diet or high-fat diet and low-dose streptozotocin on glucose tolerance. (Davidson et al. 2014)
Serum glucose (mg/dL) and area under curve of the oral glucose tolerance test (OGTT) of male rats subjected to control diet andhigh-fat diet/ streptozotocin (HF-STZ) for 39 day（s MAGALHES DA et al.2018）
根據客戶的研究方向，吉妮歐生物提供以下評估手段：
·體重監測
·組織病理學評估
·血糖水平檢測
·食物/水攝入量檢測
·空腹血糖濃度檢測
·血清胰島素水平檢測
·生物標志物檢測
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